Плов из булгура с индейкой и барбарисом. Что-то мне булрур в этот раз перловку напоминает)), но очень вкусно!

Сици, напомни, плиз, свой рецепт с жемчужным кускусом (если я правильно запомнила), у меня как раз пачка очень крупного, думаю, что это он. )))

Санаж, особого рецепта нет, это чисто полет фантазии )))

Наливаешь в сотейник воды, бульона, что бог послал, я кидаю кускус, потом сушеные помидоры, могу еще специй каких-то. Отдельно обжариваю мясо, какое у тебя есть и когда кускус готов, просто смешиваю это все. Готово.

Сицилия пишет:

Санаж, особого рецепта нет, это чисто полет фантазии )))

Наливаешь в сотейник воды, бульона, что бог послал, я кидаю кускус, потом сушеные помидоры, могу еще специй каких-то. Отдельно обжариваю мясо, какое у тебя есть и когда кускус готов, просто смешиваю это все. Готово.

Я такое люблю, сама только так и готовлю. ))) Но мне запомнилось, что у тебя там вместо мяса маслины были. Ладненько, поэкспериментирую.

Ну вот видишь, да, маслины были, но не вместо мяса, а вместе с мясом )

Сицилия пишет:

Ну вот видишь, да, маслины были, но не вместо мяса, а вместе с мясом )

На фоне маслин мясо померкло.

На самом деле, я это пробовала как салат, в холодном виде, но модернизировала под горячий))))

рассольник

Дани пишет:

рассольник

Краткость - сестра таланта!

в подробностях

орехи (пекан, бразильский, миндаль)
яблоки, мандарины
рассольник
хлебцы из цельного риса с сыром
салат из кольраби со сметаной

вчера готовила куриные отбивные и рис, бальонез и спагети, селедочка малосольная и салат свежий

Я на днях приготовила ооочень вкусную перловку. Отварила ее, отдельно потушила лук, мелко кубиками морковку, кубиками кабачок и бросила консервированую кукурузу, все смешала, посолила, поперчила и выдавила зубочек чеснока. Вещь! А в другой день кинула ложку песто, тоже было очень вкусно.

У меня последний булгур на перловку похож, как родной. )))

Купила нерафинированное рыжиковое масло, заправила морковно-свекольный салат, очень вкусно!

Ленуся, я тут тоже стала грилевладелицей))
Подскажи, пожалуйста, основные хитрости и поделись проверенными рецептами. Заранее мое 

Такая дивная шавля вышла из печёных овощей с булгуром, брынзой, свежими помидорами и кинзой.