Дани, узнай, если есть возможность

Санаж, поняла

если ещё кому-нибудь нужно название магазина, напишу в личку

Я на НГ запекала баранью ногу по Джейми Оливеру
Сегодня - фрикассе из индюшачьей грудки с болгарским перцем и шампиньонами в сливках - 
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
на гарнир - черный рис, но вкусно с любым; удобно готовить на пару дней, гарнир только меняю

И у нас нога была.))) И сейчас тоже индейка.)))

 
Мне завтра гуся предстоит запекать. Со мной такое будет впервые, а он еще такой огромный

tercia пишет:

 
Мне завтра гуся предстоит запекать. Со мной такое будет впервые, а он еще такой огромный

Успехов тебе с гусем!

Спасибо. Расскажу потом - чувствую, это будет еще то приключение

tercia пишет:

Спасибо. Расскажу потом - чувствую, это будет еще то приключение

Да-да, обязательно и в картинках.  Я с гусями тоже дела не имела.))

Я нашу барашкину ногу успела сфоткать только до духовки.)))

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]

Гномушка, спасибо тебе еще раз за идею с рукавом! )))

С гусем все просто, только долго по времени.
Я последнее время много чего такого запекала - и гусей,и индоуток, и просто уток, и петухов. У меня дядя завел себе на даче пернатое хозяйство. Снабжает иногда.

О, Бамбуш, какой у тебя сытный блат!) А индоутки что за зверь?

Санаж, вкусно выглядит нога баранья!

Терци, фрикассе мнямк, там перчик!!!

Sanago пишет:

О, Бамбуш, какой у тебя сытный блат!) А индоутки что за зверь?

Индоутка - она очень крупная утка. А по вкусу похожа на обычную.
Они быстрее растут, быстрее начинают нестись.

Санажик, не за что, вкусно ведь получилось? 
Наша баранина таяла вл рту реально...

Терци, покажи и расскажи про гуся.

У нас тоже индоутки стали продаваться. Пока не брала.

Bamboo пишет:

Sanago пишет:

О, Бамбуш, какой у тебя сытный блат!) А индоутки что за зверь?

Индоутка - она очень крупная утка. А по вкусу похожа на обычную.
Они быстрее растут, быстрее начинают нестись.

Бамбуш, да ты орнитолог!  

gnm пишет:

Санажик, не за что, вкусно ведь получилось? 
Наша баранина таяла вл рту реально...

Терци, покажи и расскажи про гуся.

У нас тоже индоутки стали продаваться. Пока не брала.

Да, Гномуш, волшебная получилась, во рту тает!  

Индоуток пока не встречала, беру отдельные филейки, но буду иметь в виду.