Красивый Форум
Вы хотите отреагировать на этот пост ? Создайте аккаунт всего в несколько кликов или войдите на форум.

Красивый Форум

Красивый Форум
 
ФорумФорум  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться
 

 Болталка. Про все на свете.

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : 1, 2, 3 ... 9, 10, 11  Следующий
АвторСообщение
Сицилия
Модератор
Сицилия

Сообщения : 26204
Дата регистрации : 2012-01-21
Откуда : USA

Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyЧт 8 Авг 2013 - 23:55

Я с новой туркой, но толку мало. Помню дома там вообще много чего лучше, вкуснее и красивее у меня был такой вкусный кофе в турке, густой, тягучий с пенкой. А тут получился помои помоями. Классический американо. Научите, а! (преданно заглядывает в глаза)
Вернуться к началу Перейти вниз
http://loik.blogspot.com
Гость
Гость
avatar


Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Re: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyПт 9 Авг 2013 - 0:28

огонь самый маленький..чем дольше нагревается, медленнее варится тем лучше.
ну и кофе..кофе весь разный, вода..и т.д.
А у нас кофемашина сломалась и я опять с туркой по утрам скачу или муж((( кофемашина делала вкуснее! Удивительно но факт, очень нравился мне кофе из неё(у нас Ровента перфекто для молотого кофе)
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Вернуться к началу Перейти вниз
gnm
GOD
gnm

Сообщения : 13979
Дата регистрации : 2012-01-21
Возраст : 45

Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Re: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyПт 9 Авг 2013 - 1:20

Сиц, наеврное, не открою секрет, но по своему опыту могу сказать, что очень многое зависит от воды, я беру бутылированную "Липецкую" (ну это для Россиянок), мне нравится.

а варю или по-арабски, или, если лень, просто почти довожу до кипения (но не кипячу), снимаю, ложкой кладу пенку в чашку и потом по стенке наливаю кофе.

ну иногда добавляю бальзам на травах или мороженку.
Вернуться к началу Перейти вниз
Сицилия
Модератор
Сицилия

Сообщения : 26204
Дата регистрации : 2012-01-21
Откуда : USA

Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Re: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyПт 9 Авг 2013 - 1:37

Да у нас хорошая вода и плюс она через фильтр еще проходит.
Поеду куплю пару разных видов кофе.
Я раньше кофе пила только с молоком, а потом как перключило - только чистый.
Вернуться к началу Перейти вниз
http://loik.blogspot.com
Гость
Гость
avatar


Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Re: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyСб 24 Авг 2013 - 1:08

У меня гейзерная кофеварка, мне нравится, кофе получается насыщенный, вкусный, но, правда, без пенки. Варю на очень маленьком огне, где-то через 5 минут начинает фыркать, тогда выключаю
Вернуться к началу Перейти вниз
Рози
Super VIP
Рози

Сообщения : 3643
Дата регистрации : 2012-02-29
Возраст : 50
Откуда : Самара-городок

Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Re: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyЧт 19 Сен 2013 - 23:04

И зачем я сюда зашла? Мне надо ВСЁ!!! Благо, что можно заказать с доставкой.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Особенно порадовало всё, что связано со свиным салом!:)
Я хоть и родилась и выросла в России, но недаром, видно, меня так родители назвали ;) Сало + горбушечка черного + чеснок или зелёный лучок и жизнь удалась! )))
Вернуться к началу Перейти вниз
Рози
Super VIP
Рози

Сообщения : 3643
Дата регистрации : 2012-02-29
Возраст : 50
Откуда : Самара-городок

Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Re: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyЧт 19 Сен 2013 - 23:06

Любимый блог про готовку в домашних условиях.
Автор - Алексей Онегин, Санкт-Петербург :)

Вот эту его статью часто перечитываю:
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
Sanago
Доп. Админ.
Sanago

Сообщения : 28386
Дата регистрации : 2012-01-21
Откуда : Санкт-Петербург

Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Re: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyЧт 19 Сен 2013 - 23:16

Сицилия пишет:
Да у нас хорошая вода и плюс она через фильтр еще проходит.
Поеду куплю пару разных видов кофе.
Я раньше кофе пила только с молоком, а потом как перключило - только чистый.
Только сейчас увидела тему. Как твои кофейные дела, дружок? Может помол или количество попробовать отрегулировать?
Вернуться к началу Перейти вниз
Рози
Super VIP
Рози

Сообщения : 3643
Дата регистрации : 2012-02-29
Возраст : 50
Откуда : Самара-городок

Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Re: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyЧт 19 Сен 2013 - 23:40

Санагоша,

какой бы из этих трех рецептов супов ты приготовила охотнее всего?

Из чечевицы красной: [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Из сельдереича: [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Луковый (обрати особое внимание!!!): [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Вернуться к началу Перейти вниз
Sanago
Доп. Админ.
Sanago

Сообщения : 28386
Дата регистрации : 2012-01-21
Откуда : Санкт-Петербург

Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Re: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyЧт 19 Сен 2013 - 23:57

Рози пишет:
Санагоша,

какой бы из этих трех рецептов супов ты приготовила охотнее всего?

Из чечевицы красной: [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Из сельдереича: [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Луковый (обрати особое внимание!!!): [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Сельдерей однозначно! А по части лукового упорно остаюсь при своём варианте рецепта без муки. beeee  Не спрашивай, почему. не знаю. )))
Вернуться к началу Перейти вниз
Сицилия
Модератор
Сицилия

Сообщения : 26204
Дата регистрации : 2012-01-21
Откуда : USA

Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Re: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyПт 20 Сен 2013 - 4:21

Не знаю, Санажик, как-то не идет у меня это дело. Пить можно, наслаждаться - нет...
Вернуться к началу Перейти вниз
http://loik.blogspot.com
Sanago
Доп. Админ.
Sanago

Сообщения : 28386
Дата регистрации : 2012-01-21
Откуда : Санкт-Петербург

Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Re: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyПт 20 Сен 2013 - 17:38

Сицилия пишет:
Не знаю, Санажик, как-то не идет у меня это дело. Пить можно, наслаждаться - нет...
Усё то же самое там вкусно, а тут нет? Загадка. dontno  Ностальжи?
Вернуться к началу Перейти вниз
Рози
Super VIP
Рози

Сообщения : 3643
Дата регистрации : 2012-02-29
Возраст : 50
Откуда : Самара-городок

Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Re: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyПт 20 Сен 2013 - 18:06

Девоньки,
горюю, но у меня сейчас нет духовки, и в этой квартире она точно не появится, ибо некуда.

Есть микроволновка BORK с функцией конвекции и гриля. 

Умоляю отозваться тех, кто активно и давно пользуется функцией конвекции. Надо посоветоваться.
Вернуться к началу Перейти вниз
Sanago
Доп. Админ.
Sanago

Сообщения : 28386
Дата регистрации : 2012-01-21
Откуда : Санкт-Петербург

Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Re: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyПт 20 Сен 2013 - 18:14

Рози пишет:
Девоньки,
горюю, но у меня сейчас нет духовки, и в этой квартире она точно не появится, ибо некуда.

Есть микроволновка BORK с функцией конвекции и гриля. 

Умоляю отозваться тех, кто активно и давно пользуется функцией конвекции. Надо посоветоваться.
Давай, советуйся.
Вернуться к началу Перейти вниз
Рози
Super VIP
Рози

Сообщения : 3643
Дата регистрации : 2012-02-29
Возраст : 50
Откуда : Самара-городок

Болталка. Про все на свете. Empty
СообщениеТема: Re: Болталка. Про все на свете.   Болталка. Про все на свете. EmptyПт 20 Сен 2013 - 18:18

Sanago пишет:
Рози пишет:
Девоньки,
горюю, но у меня сейчас нет духовки, и в этой квартире она точно не появится, ибо некуда.

Есть микроволновка BORK с функцией конвекции и гриля. 

Умоляю отозваться тех, кто активно и давно пользуется функцией конвекции. Надо посоветоваться.
Давай, советуйся.
Да лааааднааа???
Ну, тогда пиши, как запекаешь помидоры для супа: кол-во томатов, какая посуда, температура и время запекания :)
+ хочу рецепт супа подробно.

Ты сухарики сушишь в конвекции? А с тестом что-то делаешь?
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Болталка. Про все на свете.

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 11На страницу : 1, 2, 3 ... 9, 10, 11  Следующий

 Похожие темы

-
» Болталка - 6
» Болталка - 5
» Спортивная болталка
» Болталка общая
» Футбольня болталка

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Красивый Форум :: Форумы :: Кулинария-