Рози пишет:

Sanago пишет:

Рози пишет:

Девоньки,
горюю, но у меня сейчас нет духовки, и в этой квартире она точно не появится, ибо некуда.

Есть микроволновка BORK с функцией конвекции и гриля. 

Умоляю отозваться тех, кто активно и давно пользуется функцией конвекции. Надо посоветоваться.

Давай, советуйся.

Да лааааднааа???
Ну, тогда пиши, как запекаешь помидоры для супа: кол-во томатов, какая посуда, температура и время запекания :)
+ хочу рецепт супа подробно.

Ты сухарики сушишь в конвекции? А с тестом что-то делаешь?

Кхе-кхе... )))) У меня тоже всё не без временных косяков, т.к. печка в этой квартире, но конвекцию этот дом не тянет, но я помню, как в ней что делается. )))))))))))
Конвекция, это по сути та же духовка в электроплите, только в моём случае ещё и форма крутится для равномерного запекания.
Сухарики не делала, помидоры запекала в духовке газовой плиты (у меня сейчас только она в этой кв-ре работает). Рецепт подробный с температурами и пр. могу пошукать.
Тесто в режиме конвекции запекалось прекрасно, правда, я только слоёным баловалась, дрожжевое не помню, но там ничего особенного быть не должно.

Розик, вот рецепт супа.

Sanago пишет:

Розик, вот рецепт супа.

Ооо! Вкусняшество!!! Моцарелла и хрустящая или подсушенная в тостере и слегка натертая чесночком чиабатта завершат кулинарное растление ))))

Рози пишет:

Sanago пишет:

Розик, вот рецепт супа.

Ооо! Вкусняшество!!! Моцарелла и хрустящая или подсушенная в тостере и слегка натертая чесночком чиабатта завершат кулинарное растление ))))

Именно!

поварёжки :podmig:  поделитесь рецептом какой-нибудь вкуснячей творожной запеканки! что-то захотелось, но никогда не делала, а рецептов море, моя потерялась :duma:

Мяуша- вот моя любимейшая! делаю двойную порцию всегда- очень нежная, однородная структура
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

ооо, Фасолик, какой изумительный творожный пирог  большое спасибо за ссылку!!! постараюсь сотворить нечто подобное на днях :beg:

Мяу, всегда пожалуйста! кстати, я не взбиваю тесто целый час - вообще не нахожу в этом необходимости! взбила до однородности и достаточно!

как хорошо, что ты это упомянула!))) меня как раз момент со взбиванием немного смутил (из меня жутко ленивый повар, а уж тем более пекарь, если рецепт требует много времени и усилий  ) теперь могу с лёгкой душой этот момент сократить 

Фасолик, я её испекла  осталось самое сложное - пережить ночь и не накинуться на неё раньше времени 

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]


Фрейя, из такой серии шоколадный глёгг, что ты покупала?

Нет, вот такой
  

Понил. Такого не видела (søta bror любит глёгг, у вас разнообразие) Какой у вас романтИк! К Рождеству готовы? Елка, подарки, ...?

Нашла в одном магазине рядом с работой статив с вашим Belle Noche. Вариантов шесть, не дождусь попробовать, но забыли купить миндаль и изюм((

Елка давно стоит, подарки тоже давно куплены ) Что у вас? Вы дома или в гости?

Что за Белла Ноче? ) Не видела у нас такого ))

mjaaao пишет:

Фасолик, я её испекла  осталось самое сложное - пережить ночь и не накинуться на неё раньше времени 

Мяуш, ну как? оно?