webalex Новичок
Сообщения : 8 Дата регистрации : 2017-11-20 Возраст : 42 Откуда : Москва
| |
Ванькина Модератор
Сообщения : 10260 Дата регистрации : 2012-05-15 Возраст : 47 Откуда : Московский регион
| Тема: Re: Всё о кофе Пн 20 Ноя 2017 - 23:57 | |
| - webalex пишет:
- пробовала ручной кофеваркой, честно скажу не понравилось
обычная турка рулит. Или френч-пресс как походный вариант. |
|
Ванькина Модератор
Сообщения : 10260 Дата регистрации : 2012-05-15 Возраст : 47 Откуда : Московский регион
| Тема: Re: Всё о кофе Пт 9 Авг 2019 - 21:37 | |
| Понятно, что мой любимый кофе - израильский. Расскажу, что ещё удалось попробовать. Турецкий молотый, в такой банке: [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]Редкостная гадость. Мягкий, но мне абсолютно невкусно. Это моё личное мнение. Кипрский кофе, кстати, тоже на такой похож - по вкусовым качествам. Кубинский кофе, 100% арабика. Такой запах, что хочется сидеть и им дышать. Настолько яркий, мощный, вкусный. Сначала думала, что он пережареный, но нет запаха сильной обжарки. Капуччино и гляссе с ним особо не получится, не "разбеливается" он молоком )))) Видимо его надо пить эспрессо. В общем, будете на Кубе - гляньте у них кофе, шарман! (не нашла картинку, у нас такой, походу, не продают). Найду - запощу. p.s. видимо они сорта не бадяжат. А у нас пишут - 100% арабика, а на самом деле - хз что ((( |
|
Ramulya Guru
Сообщения : 9566 Дата регистрации : 2012-01-22 Откуда : Хакасия
| Тема: Re: Всё о кофе Вс 11 Авг 2019 - 9:09 | |
| Я уже не экспериментирую. Эгоист нравится Вельвет или Эспрессо. Просто Нуар жестковат, но тоже пойдёт |
|
Ванькина Модератор
Сообщения : 10260 Дата регистрации : 2012-05-15 Возраст : 47 Откуда : Московский регион
| Тема: Re: Всё о кофе Вс 11 Авг 2019 - 13:35 | |
| Рамуль, это молотые/в зёрнах? Растворимый так я нескафе пью на работе, от него в туалет хорошо летаешь Знатная как-ашка )))) Чаи не могу пить пакетированные, у меня всё жкт начинает сбоить и тошнота от них. |
|
Ramulya Guru
Сообщения : 9566 Дата регистрации : 2012-01-22 Откуда : Хакасия
| Тема: Re: Всё о кофе Пн 12 Авг 2019 - 9:13 | |
| Не, Свет, я растворимые не пью. Не могу. Покупаю молотый уже. В зернах правильно смолоть надо еще, у меня не получается. |
|
Bamboo Admin
Сообщения : 21184 Дата регистрации : 2012-01-21
| Тема: Re: Всё о кофе Пн 12 Авг 2019 - 13:56 | |
| - Ramulya пишет:
- В зернах правильно смолоть надо еще, у меня не получается.
А как правильно смолоть? Кофемолка же есть для этих целей? Или это не то? |
|
Ramulya Guru
Сообщения : 9566 Дата регистрации : 2012-01-22 Откуда : Хакасия
| Тема: Re: Всё о кофе Вт 13 Авг 2019 - 7:33 | |
| Бамбу, у меня в кофемолке получается пыль и какие то кусочки. Мне не нравится. Заводской помол устраивает. Я не особый гурман |
|
Юльчик25 Новичок
Сообщения : 11 Дата регистрации : 2021-07-29 Возраст : 26
| Тема: Re: Всё о кофе Чт 5 Авг 2021 - 3:05 | |
| Ramulya, А я вот пью только зерновой, в кофемолке мелю. Раз, два сделаешь и поймёшь какой помол для тебя лучше. И качество и вкус кофе в сто раз лучше, чем уже молотое. |
|
Ванькина Модератор
Сообщения : 10260 Дата регистрации : 2012-05-15 Возраст : 47 Откуда : Московский регион
| Тема: Re: Всё о кофе Пт 6 Авг 2021 - 16:49 | |
| Юля, как завариваете? Кофеварка, турка, заваривание в чашке? |
|