мы уже)))

Nice pajamas =)))

Мелкий довольный и сытый!  :tanecc: 

Сиц, мне кажется, он так на тебя похож, особенно на правой фотке ....

Гном, ты знаешь, мне приятно, я нахожу в нем свои черты, но, в обзем и целом это полный клон своего отца)))

Анлвуша, это да! Любимейший фасон!

Сиц, какой шкодный едок картофеля блинов  

Сладкая мордуленция!   

Сиц, какая у тебя аппетитная фотка! Тоже хочу вот так в пижаме уплетать блинчики!

Обожаю блинчики. Только у меня они не очень получается. НА блины к мамуле катаюсь)

Я люблю блины фаршированные, но редко себе позволяю их кушать, да и сама не умею их готовть.

Я тоже не умела, но как дома затребовали хотим, научилась) Делаю банальный простой рецепт, но обязательно на блинной сковородке, пыталась на обычной, фигня. А так отлично, тоненькие, можно под любую начинку или так) Делаю быстро, уже наловчилась. Теперь по выходным утром блинчики)

А я очень люблю блины с грибами, хотя сливочно-творожный крем в начинке, тоже круто.

Что бы блины получались, нужна скворода хорошая, да и рецепт, лучше проверенный.

Yamuna,у меня мама по этому поводу совсем не замораживается. Сковородка у нее с советских времен, рецепт тоже простецкий, а блинчики получаются объедение!! Все точно так же дома делаю, но все равно что-то не то. Наверное еще большое значение имеет "рука профессионала"

Вкусный рецепт блины.

Блины кружевные
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение]
Простой, оригинальный и очень вкусный рецепт блинов. Благодаря тому, что в состав теста для блинов входит кефир и молоко, блинчики получаются очень тонкими и пористыми (кружевными).
Продукты 
Кефир - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Мука - 0,75 стакана
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Сахар - 3-4 ст. ложки


Смешиваем в глубокой миске сахар и сырое яйцо, добиваемся однородной консистенции.
Добавляем рекомендованное количество кефира.
Смешиваем все компоненты, добавляем разрыхлитель и просеянную муку.
Добавляем в смесь молоко, смешиваем заготовку для блинов кулинарным венчиком.
Последний этап - введение в тесто масла.
Готовое тесто оставляем на 15-25 минут.
Покрываем сотейник (сковороду) небольшим количеством любого жира, выливаем часть теста. Рекомендуется делать блины очень тонкими (при нагреве тесто приобретает пористую структуру). Ждем 1-2 минуты.
После того, как блин слегка зажарился, переворачиваем его, оставляем еще на пару минут.
Готовые кружевные блины можно подать просто с вареньем, медом и т.п., а можно завернуть в них начинку - творожную массу с цукатами, соленый лосось, жареные грибы с твердым сыром и др. В любом из вариантов вы сможете подать на стол яркое и праздничное блюдо.
Приятного аппетита!

Коло, привет новичкам!

Если вместо кефира нежирный йогурт добавить, пойдёт?