| Меню на каждый день: завтраки, обеды и ужины. | |
|
|
Автор | Сообщение |
---|
Sanago Доп. Админ.
Сообщения : 28386 Дата регистрации : 2012-01-21 Откуда : Санкт-Петербург
| |
| |
Bamboo Admin
Сообщения : 21184 Дата регистрации : 2012-01-21
| |
| |
butter-fly GOD
Сообщения : 22939 Дата регистрации : 2012-01-22 Откуда : Санкт-Петербург
| |
| |
Bamboo Admin
Сообщения : 21184 Дата регистрации : 2012-01-21
| |
| |
butter-fly GOD
Сообщения : 22939 Дата регистрации : 2012-01-22 Откуда : Санкт-Петербург
| Тема: Re: Меню на каждый день: завтраки, обеды и ужины. Вт 2 Июн 2015 - 0:46 | |
| Бамбуша, так всё так же. Молодую свеклу с ботвой отвариваю в чуть подкисленной воде (для сохранения цвета). Потом охлаждаю, режу свеклу соломкой, ботву тоже режу. Заливаю свекольным отваром, добавляю нарезанные соломкой свежий огурец, ветчину. Проверяю на соль-уксус. В тарелку перед подачей добавляю сметану, зелень и отварное яйцо. |
|
| |
Bamboo Admin
Сообщения : 21184 Дата регистрации : 2012-01-21
| Тема: Re: Меню на каждый день: завтраки, обеды и ужины. Вт 2 Июн 2015 - 1:15 | |
| - butter-fly пишет:
- Бамбуша, так всё так же.
Молодую свеклу с ботвой отвариваю в чуть подкисленной воде (для сохранения цвета). Потом охлаждаю, режу свеклу соломкой, ботву тоже режу. Заливаю свекольным отваром, добавляю нарезанные соломкой свежий огурец, ветчину. Проверяю на соль-уксус. В тарелку перед подачей добавляю сметану, зелень и отварное яйцо. Ах, да, точно. Это же из книги "О вкусной и здоровой пище". Моя мама это вообще окрошкой (красной) называет. Я мужу также делаю, только без ботвы. Сама я такое не ем. |
|
| |
Sanago Доп. Админ.
Сообщения : 28386 Дата регистрации : 2012-01-21 Откуда : Санкт-Петербург
| |
| |
Bamboo Admin
Сообщения : 21184 Дата регистрации : 2012-01-21
| |
| |
butter-fly GOD
Сообщения : 22939 Дата регистрации : 2012-01-22 Откуда : Санкт-Петербург
| |
| |
Дани Guru
Сообщения : 8783 Дата регистрации : 2012-01-28
| |
| |
Bamboo Admin
Сообщения : 21184 Дата регистрации : 2012-01-21
| |
| |
butter-fly GOD
Сообщения : 22939 Дата регистрации : 2012-01-22 Откуда : Санкт-Петербург
| |
| |
Sanago Доп. Админ.
Сообщения : 28386 Дата регистрации : 2012-01-21 Откуда : Санкт-Петербург
| Тема: Re: Меню на каждый день: завтраки, обеды и ужины. Чт 4 Июн 2015 - 2:08 | |
| Кто ж откажется от арбуза?! )))
Бабочка, мусс элементарный: - два банана - пиала размороженных ягод - щепотка ванильного сахара
Всё взбить в блендере и готово! В зависимости от степени размороженности ягод получается либо фруктовое мороженое, либо мусс. У нас идёт на ура! )) При желании более традиционного для мороженого вкуса можно добавлять немного сливок. |
|
| |
Сицилия Модератор
Сообщения : 26204 Дата регистрации : 2012-01-21 Откуда : USA
| |
| |
butter-fly GOD
Сообщения : 22939 Дата регистрации : 2012-01-22 Откуда : Санкт-Петербург
| |
| |
| Меню на каждый день: завтраки, обеды и ужины. | |
|