Лазанья :)

Девы, а никто не подскажет что-нибудь вкусное из лосятины?

Паста с сырным соусом и лососем?

Лосось в соусе из кокосового молока + рис

...

Джейни пишет:

Паста с сырным соусом и лососем?

Лосось в соусе из кокосового молока + рис

...

Джейни, ты мне?
Я спрашивала про лосятину, а не лосось, про мясо, а не рыбу :lol!:

Тебе :lol:

С лосятиной не подскажу.

Алекси, завтра будет время - напишу, как я готовлю рассольник

Гнома, про лосятину не знаю

буду ждать

Тикка масала :D

Домашние куриные котлеты с гречкой

у Джейни опять какие-то ругательные слова

Это индийское Ммммм

Фиш'н'чипс

Баранина по-мароккански.

Рассольник а-ля Бабочка.
У меня есть несколько вариаций рассольника - можно выбрать под свои вкусы.
Я предпочитаю рассольник на курином бульоне (можно на говяжьем).
Довожу воду до кипения, кладу куриную грудку и засыпаю перловую крупу. Варю примерно 40-50 минут, после этого добавляю нарезанную картошку. Варю после этого минут 15, потом добавляю соленые огурцы (их можно натереть на терке, можно нарезать кубиками - вкус получается разный).
Делаю зажарку - пассерую лук с морковкой, добавляю чуть-чуть томатной пасты (совсем немного), добавляю в суп. После этого варю все минут 10-15, добавляю сахар и специи.

Вариант, который я иногда тоже практикую: вместо перловки добавляю гречневые хлопья в конце варки - рассольник будет мягче.

butter-fly пишет:

Рассольник а-ля Бабочка.
У меня есть несколько вариаций рассольника - можно выбрать под свои вкусы.
Я предпочитаю рассольник на курином бульоне (можно на говяжьем).
Довожу воду до кипения, кладу куриную грудку и засыпаю перловую крупу. Варю примерно 40-50 минут, после этого добавляю нарезанную картошку. Варю после этого минут 15, потом добавляю соленые огурцы (их можно натереть на терке, можно нарезать кубиками - вкус получается разный).
Делаю зажарку - пассерую лук с морковкой, добавляю чуть-чуть томатной пасты (совсем немного), добавляю в суп. После этого варю все минут 10-15, добавляю сахар и специи.

Вариант, который я иногда тоже практикую: вместо перловки добавляю гречневые хлопья в конце варки - рассольник будет мягче.

Бабочка спасибо первый вариант, то что надо

Тако