Сицилия пишет:

Sanago пишет:

Джейни пишет:

Ланч. тагиателли с мариноваными в чесноке скампи, шпинатом и пармезаном.

Ужин. Курица, рис, соус, салат.

Хто это?

креветоны

Ах ты господи. Туплю опосля трудового дня. У меня просто креветки с чесноком не монтируются.

Sanago пишет:

Сицилия пишет:

Sanago пишет:

Джейни пишет:

Ланч. тагиателли с мариноваными в чесноке скампи, шпинатом и пармезаном.

Ужин. Курица, рис, соус, салат.

Хто это?

креветоны

Ах ты господи. Туплю опосля трудового дня. У меня просто креветки с чесноком не монтируются.

бАльшие креветки. Эти именно с честноком вкуснотища!

Рыбный суп.

Муж испек мне сегодня хлеб и, что самое удивительное - получилось. У меня хлеб через раз выходит.

Сам пек, вручную? круто. Мы только в хлебопечке можем )

Ага, у нас нет хлебопечки. Боюсь, повторения подвига не будет))

У меня сегодня кулинарная вахта - щи из свежей капусты с курицей и плов из мультиварки

Я обажа креветоны с чесноком)

Сицилия пишет:

Я обажа креветоны с чесноком)

я тоже лю, а ты как готовишь ? чили не добавляешь?

Уговорили, надо попробовать с чесноком. Мне доселе представлялось, что они слишком нежные, чтобы их чесноком сдабривать.

Да я по разному ваяю, иногда добаваляю ооочень много чеснока для яркого вкуса, многда просто кидаю зубочек другой, тогда он мягкий и ненавязчивый.

Можно маслянно-чесночный соус сделать - просто сливочное или оливковое масло и чеснок, можно много зелени, чеснок и белое вино, можно много чеснока и помидоры. Можно много чеснока и томатный соус. Вариантов немерянно)

я обычно замороженные сырые покупаю и поджариваю в честночном масле.

У нас, девы, с чесноком в городе напряг. :...: Он во всех магазинах только китайский. А после передач о том, какой страшной химией они все грядки и поля поливают, меня как-то на китайскую растительность не тянет. А у бабулек только в сезон покупаю, потом и они магазинный перепродают. Поэтому с чесноком что-то готовлю нечасто.

Бабочка, наверное, научно развенчает мифы о китайском, но я большинство их товаров за километры обхожу, были неприятные случаи с использованием.

О, Санажка, привезу тебе из Белоруссии в следующий раз чеснока
А почему везде только китайский? У нас в палатке написано "тОмбовский"

у меня сейчас свой чеснок, когда заканчивается - беру на рынке.

по теме:
щавелевый суп
мясо, тушенное в пиве

Щавель свежий или заготовленный?
В части кислых супов мы с тобой сходимся в пристрастиях :pivo: