Сицилия пишет:

А расскажите про эти закваски, вы в йогуртнице йогурт делаете?

я делаю без йогуртницы)))

love-angel пишет:

Сицилия пишет:

А расскажите про эти закваски, вы в йогуртнице йогурт делаете?

я делаю без йогуртницы)))

и как?
закваска с herba?

Сицилия пишет:

love-angel пишет:

Сицилия пишет:

А расскажите про эти закваски, вы в йогуртнице йогурт делаете?

я делаю без йогуртницы)))

и как?
закваска с herba?

отлично! в теплое молоко засыпаю закваску, потом ставлю к батарее вечером - утром все готово- густенькое, хорошее, потом добавляю джем или мед и довольна

пробовала с нашей закваской- с ней вроде не плохо, но йогурт менее густой получается и много такой как бы сыворотки- воды остается

Энжел, не засыпай сразу всю закваску в молоко. отлей чашку молока, в нее засыпь закваску, перемешай хорошо, потом это влей в остальное молоко и снова тщательно помешай. тогда бактерии равномерно распределятся и не будет в итоге вот этой "сыворотки-воды". закваски с херба просто отличные, они такое прощают, а вот с нашими надо все точно делать, и то не всегда результат хороший получается. за что хербовские и любим.
и с нашими больше времени требуется для сквашивания, я тоже заметила. за 8 часов из заквасок с херба получается уже густенько, а с нашими еще жидкий за это время, его надо дольше держать в тепле. часто не хватает ночи.

Вредина- спасибо, я так и делаю просто тут быстро объяснила)))

love-angel пишет:

Вредина- спасибо, я так и делаю просто тут быстро объяснила)))

Тогда я за твой йогурт спокойна )))

Вредина пишет:

love-angel пишет:

Вредина- спасибо, я так и делаю просто тут быстро объяснила)))

Тогда я за твой йогурт спокойна )))

спасибо

Девочки, кто то брал ЭТУ маску?

Мягкуша пишет:

Девочки, кто то брал ЭТУ маску?

Я брала, на себе эффекта, кроме тонизирования не вижу.

Вредина пишет:

Энжел, не засыпай сразу всю закваску в молоко. отлей чашку молока, в нее засыпь закваску, перемешай хорошо, потом это влей в остальное молоко и снова тщательно помешай. тогда бактерии равномерно распределятся и не будет в итоге вот этой "сыворотки-воды". закваски с херба просто отличные, они такое прощают, а вот с нашими надо все точно делать, и то не всегда результат хороший получается. за что хербовские и любим.
и с нашими больше времени требуется для сквашивания, я тоже заметила. за 8 часов из заквасок с херба получается уже густенько, а с нашими еще жидкий за это время, его надо дольше держать в тепле. часто не хватает ночи.

Ты делала на домашнем молоке?

Я вот на домашнем когда делаю, то всегда сыворотка, думала, что может с ихербовских такого не будет, но тоже есть сыворотка, кефир и йогурт уже попробовала.

O_Elena пишет:

Вредина пишет:

Энжел, не засыпай сразу всю закваску в молоко. отлей чашку молока, в нее засыпь закваску, перемешай хорошо, потом это влей в остальное молоко и снова тщательно помешай. тогда бактерии равномерно распределятся и не будет в итоге вот этой "сыворотки-воды". закваски с херба просто отличные, они такое прощают, а вот с нашими надо все точно делать, и то не всегда результат хороший получается. за что хербовские и любим.
и с нашими больше времени требуется для сквашивания, я тоже заметила. за 8 часов из заквасок с херба получается уже густенько, а с нашими еще жидкий за это время, его надо дольше держать в тепле. часто не хватает ночи.

Ты делала на домашнем молоке?

Я вот на домашнем когда делаю, то всегда сыворотка, думала, что может с ихербовских такого не будет, но тоже есть сыворотка, кефир и йогурт уже попробовала.

я делаю только на домашнем молоке...ну от хербовских есть тоже сыворотка, но совсем чуть чуть...
я не очень понимаю как можно делать домашний йогурт из магазинного молоко...воообще не понимаю, там же блин и молока нет, сплошной порошок :...:

Вредина пишет:

как тебе консилерная кисть по размеру, пойдет для тоналки?

консилерная кисть по размеру с ноготь большого пальца, подойдёт для консилера))
кисть для пудры - офигенная!
кабуки - маленькая, плотненькая
для теней - тоже классная, но я тенями не пользуюсь, наверное подарю кому-нибудь...

love-angel пишет:

O_Elena пишет:

Вредина пишет:

Энжел, не засыпай сразу всю закваску в молоко. отлей чашку молока, в нее засыпь закваску, перемешай хорошо, потом это влей в остальное молоко и снова тщательно помешай. тогда бактерии равномерно распределятся и не будет в итоге вот этой "сыворотки-воды". закваски с херба просто отличные, они такое прощают, а вот с нашими надо все точно делать, и то не всегда результат хороший получается. за что хербовские и любим.
и с нашими больше времени требуется для сквашивания, я тоже заметила. за 8 часов из заквасок с херба получается уже густенько, а с нашими еще жидкий за это время, его надо дольше держать в тепле. часто не хватает ночи.

Ты делала на домашнем молоке?

Я вот на домашнем когда делаю, то всегда сыворотка, думала, что может с ихербовских такого не будет, но тоже есть сыворотка, кефир и йогурт уже попробовала.

я делаю только на домашнем молоке...ну от хербовских есть тоже сыворотка, но совсем чуть чуть...
я не очень понимаю как можно делать домашний йогурт из магазинного молоко...воообще не понимаю, там же блин и молока нет, сплошной порошок :...:

к сожалению, и с домашним химичат. и разбавляют, и добавляют жидкий азот,чтоб долго не кисло.

мы и на магазинном делаем ("Премия" или "Тёма" больше всего нравятся), и на домашнем. на домашнем жирновато, как на мой вкус.
водички почти нет никогда. ну или так мало, что я не замечаю.

Эсти, понятно. маловата-таки для тона.
закажи тогда для тона вот эту кисть, думаю, не пожалеешь. у меня к ней по-прежнему нет нареканий.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

love-angel, Вредина, я вот не знаю, может передерживаю. Кифир, например не кислый совсем, вкус молока да и все, нет кислинки вообще, я его решила перемешать, так он крупинками взялся и сыворотка отслоилась. Заквашивался 7 часов.

А йогурт, прошло 6 часов, проверила, жидкий, прошел час еще, смотрю уже сиворотка отслоилась. Я с литра, получается, отдельно потом с баночек посливала ее, получилось 300 мл. А сам йогурт резиновый какбы, на зубах скрипел.

Что ж такое, каже быть :...: ?

Молоко хорошее, берем у знакомых, киснет через 2 дня, если сегоднешнее купили.

Вредина пишет:

love-angel пишет:

O_Elena пишет:

Вредина пишет:

Энжел, не засыпай сразу всю закваску в молоко. отлей чашку молока, в нее засыпь закваску, перемешай хорошо, потом это влей в остальное молоко и снова тщательно помешай. тогда бактерии равномерно распределятся и не будет в итоге вот этой "сыворотки-воды". закваски с херба просто отличные, они такое прощают, а вот с нашими надо все точно делать, и то не всегда результат хороший получается. за что хербовские и любим.
и с нашими больше времени требуется для сквашивания, я тоже заметила. за 8 часов из заквасок с херба получается уже густенько, а с нашими еще жидкий за это время, его надо дольше держать в тепле. часто не хватает ночи.

Ты делала на домашнем молоке?

Я вот на домашнем когда делаю, то всегда сыворотка, думала, что может с ихербовских такого не будет, но тоже есть сыворотка, кефир и йогурт уже попробовала.

я делаю только на домашнем молоке...ну от хербовских есть тоже сыворотка, но совсем чуть чуть...
я не очень понимаю как можно делать домашний йогурт из магазинного молоко...воообще не понимаю, там же блин и молока нет, сплошной порошок :...:

к сожалению, и с домашним химичат. и разбавляют, и добавляют жидкий азот,чтоб долго не кисло.

мы и на магазинном делаем ("Премия" или "Тёма" больше всего нравятся), и на домашнем. на домашнем жирновато, как на мой вкус.
водички почти нет никогда. ну или так мало, что я не замечаю.

Врединка, понятное дело что химичат, но мы уже много лет берем у одной знакомой бабульки, свекровь с ней раззнакомилась уже лет 7мь назад, у нас в этом смысле все проверено, ну на ск-ко это возможно.
Магазинное- ну я не знаю, я конечно покупаю все равно- делаю овсянку, блины там...но блин я понимаю что это что-то разведенное в воде...нифига не молоко, оно не имеет такого вкуса, не прокисает как обычное молоко....ну ты понимаешь о чем я

O_Elena пишет:

love-angel, Вредина, я вот не знаю, может передерживаю. Кифир, например не кислый совсем, вкус молока да и все, нет кислинки вообще, я его решила перемешать, так он крупинками взялся и сыворотка отслоилась. Заквашивался 7 часов.

А йогурт, прошло 6 часов, проверила, жидкий, прошел час еще, смотрю уже сиворотка отслоилась. Я с литра, получается, отдельно потом с баночек посливала ее, получилось 300 мл. А сам йогурт резиновый какбы, на зубах скрипел.

Что ж такое, каже быть [Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть это изображение] ?

Молоко хорошее, берем у знакомых, киснет через 2 дня, если сегоднешнее купили.

Какая у тебя йогуртница?